Procura-se atingir os objectivos acima, a partir da acção de cada Cáritas que, em articulação com a pastoral diocesana, desenvolvem e sustentam o compromisso da Igreja, actuando na área social.

Os programas e actividades de cada uma diferem, contudo, conforme as necessidades e a realidade local.

Creches, jardins de infância, acolhimento temporário para crianças em risco, comunidades terapêuticas para recuperação de toxicodependentes, centros de dia, serviços de apoio domiciliário, lares e residências, centros de noite, colónias de férias para crianças e pessoas idosas, estão entre os equipamentos sociais criados e geridos pelas diferentes Cáritas em Portugal.

Mas a formação profissional, o atendimento social, a formação de agentes, colaboradores e voluntários, a partilha e comunicação cristã de bens, o fomento da participação activa na solução dos problemas em cooperação com outras entidades, a formação para o bem comum e para a justiça social, a motivação das comunidades paroquiais para as suas responsabilidades sociais, a denúncia responsável de injustiças e omissões, configuram também uma presença não menos influente e interventiva da Cáritas na sociedade Portuguesa.

Ajudas de emergência, dentro e fora do país, levam a Cáritas a mobilizar a população para a solidariedade em situações de guerras ou de calamidades naturais, de que são exemplo, e só para mencionar as dos últimos anos, as campanhas a favor das vítimas das cheias do Alentejo, das tempestades nos Açores, da fome em Angola, das inundações em Moçambique, dos ciclones nas Honduras, da guerra e fome em Angola, da guerra no Afeganistão, Kosovo ou Timor, dos incêndios do verão de 2003 em Portugal.

Sob a forma de apoio a projectos de reconstrução de habitações, de financiamento de iniciativas de desenvolvimento, de géneros alimentares, de agasalhos e outros bens, valores consideráveis da solidariedade de muitos portugueses foram orientados de forma criteriosa e responsável, um pouco por todo o mundo, em favor dos mais pobres, sem qualquer discriminação.